1. 温水中放蜂蜜搅匀,加入3g酵母化匀
2. 苦荞粉、面粉各一杯,加入酵母水细细搅匀
3. 胡萝卜刨薄片。耐热容器四壁刷薄油,底部放胡萝卜,倒入面糊,盖盖,放入有热水的锅内,发至两倍大
4. 发好的面糊表面撒黑芝麻和胚芽,换冷水入锅,蒸水开20分钟,隔5分钟即可揭开
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