1. 猪肉剁成泥,放生抽、料酒,淀粉,加少许水(15分钟)待用
2. 四季豆下水,至熟
3. 把四季豆捞出来,毛巾吸干水份,放如油锅煸
4. 四季豆表面起皮后加入待用的猪肉一起翻炒
5. 加盐、葱,生抽,少许糖出锅
干煸四季豆算是川菜里面比较经典的一道菜肴了,当然属于干煸四季
来自宝贝厨房
四季豆大家都吃过,绿色蔬菜对人体非常有营养,能够补充维生素,
来自汉国泡菜
来自臭吃货的小屋
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