![[简单美味]家常西红柿鸡蛋汤](https://alioss.zhms.cn/msw/img/2017-11/9506ee617c4143edb1bf789d17d2de46.jpg?x-oss-process=image/format,jpg/interlace,1/watermark,image_RGVmYXVsdC9iLnBuZw==,t_35,g_se,x_10,y_10)
饭好了菜刚熟
2018-06-22
1. 首先在锅里加入适量水煮沸、同时准备鸡蛋液，注意一定要打散了。然后西红柿切丁块，准备适量淀粉用水拌匀。
2. 水开后加入西红柿丁，熬2分钟。然后加入勾兑好的淀粉，等整个汤出了勾兑后的效果变稠。
3. 这时候要注意！变大火注意不要糊锅哦！然后均匀将蛋液洒在汤中。不用勺子搅拌，立马关火。看蛋花凝固后可以加盐和香油味精。或者个人口味加些香菜！一个好看美味清淡简单的汤做成了 ！
味精鸡精类东西要出锅关火再放，否则它们遇到高温会质变成一直有害物质哦！
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