1.准备原料:西红柿、苹果、西兰花、鸡蛋、酸奶
2.鸡蛋煮熟后切割成6瓣
3.西兰花入沸水锅焯熟
4.加适量食盐
5.加少许橄榄油
6.苹果去皮去核切成小块,放淡盐开水中稍泡
7.西红柿切成小块
8.处理好的食材一同放入碗内,倒入一杯酸奶
9.加沙拉酱,搅拌均匀即可
西兰花焯水时加少许油可保持碧绿、防止变色
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