碳烤栗子
2018-06-20
1. 乳饼切成0.5cm见方的块，西瓜皮刻成葡萄叶
2. 脆炸糊调匀放入乳饼块
3. 锅上火，入色拉油，四成熟时放入，炸至淡黄色时捞起
4. 将淡黄色球状分为两份，一份用苹果酱炼乳调味，一份用蓝莓酱调味，装盘做成2串葡萄，放上雕好的葡萄叶即可。
味型可根据自己和客人的口味而改变。
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