小莉莉的小厨房
2018-06-22
1. 干鱿鱼及干虾仁泡至软，切成丁，倒少许油放入锅中，加点料酒去腥味，小火慢炒（不要心急哦！）待鱿鱼炒干，有干鱿鱼的香味即可装盘出锅待用。
2. 猪肉剁成末，待用。
3. 芹菜切成末，待用
4. 把1.2.3.的食材全部倒入大盘，再放入适量酱油两勺，麻油三小滴，盐一小勺（本人崇尚清淡饮食^O^，所以放得不是很咸），再把它们一起搅拌至均匀（搅拌时用恒力手便不会太酸）
5. 把搅拌的馅儿，拿皮包成饺子状，便可清蒸水煮（大功告成^O^）
记得时尚厨娘，只有女人味没有油烟味！ps:我做的是三人吃的分量，所以大家可根据分量而决定选购食材的比例。
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