1. 山药去皮切小块
2. 隔水大火蒸8-10分钟
3. 用勺子碾碎山药
4. 将山药泥放进料理机,加入适量牛奶
5. 一点盐和白糖
6. 搅拌10-20秒,成山药细泥
7. 山药泥倒入容器,轻磕两下,消除纹路
8. 点缀蓝莓酱即可
1.山药去皮记得带上一次性手套,不然粘液会刺激皮肤发痒如果没有一次性手套,可以洗净表皮,直接带皮蒸熟,再去皮2.喜欢浓稠口感的,牛奶就少放一些3.要想甜加点盐,很必要哦4.任何果酱都可以的5.冷藏口感更好
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