醉心厨鲂
2018-07-07
1. 速冻蛋挞皮从冰箱取出放置30分钟
2. 牛奶、淡奶油倒入奶锅中小火加热，不要沸腾
3. 加入糖，加入的时候不断搅拌，让糖溶解。有糖粉的话就不需要加热牛奶
4. 加入低筋面粉和蛋黄，搅拌
5. 过滤网1-2次
6. 将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮，7分满
7. 烤箱预热，放入中层，上下管220度20分钟。
因为是第一次做所以只烤了4个蛋挞，如果要烤更多的话直接按照这个比例增加原料就可以了~
葡式蛋挞 千层酥皮做法
来自上酸菜
葡式蛋挞
来自红豆坊
自制蛋挞水的制作（不用淡奶油哦）
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来自饭小呆
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葡式蛋挞水