1. 柚子剥皮。要很小心哦,只要最外面的黄色的皮,白色纤维很苦的
2. 这就是柚子皮啦
3. 柚子皮切成细丝,很难切的,不过我有更好的方法用剪刀剪成细丝
4. 柚子去皮去籽,有木有很想吃呢,小鹿就偷偷吃了不少呢
5. 柚子皮焯水
6. 倒入柚子肉^_^
7. 加点水,很少的水哦。柚子肉煮一会会很松散呢。
8. 加入冰糖。我觉得是为了去除苦味,真的好苦。
9. 有木有看到心形哦小火慢慢熬慢慢炒。
10. 成为这个样子,差不多就完成了。
11. 装罐,放凉以后拌上蜂蜜哦
12. 就是这个样子的啦。放冰箱一周就可以喝了哦。
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