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蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶
曲奇爱猫 2019-06-30

蜂蜜柚子茶

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 用盐把柚子洗干净,用60度的温盐水可去表面的蜡,之后去柚子皮,白的部分越少越可减轻苦涩

步骤二

2. 切丝,用盐水泡,时间越长越去苦涩,我泡了半天

步骤三

3. 包柚子肉,不用太碎,熬的时候自己就给会散的

步骤四

4. 先融冰糖

步骤五

5. 冰糖融了后加柚子皮和四分之一柚子肉

步骤六

6. 等柚子皮变透明后加入所有的柚子肉,大火烧开

步骤七

7. 大火烧开后,小火熬啊熬,一定要常搅动要不就粘锅了,我水放的多,熬的时间长也能减轻苦涩,我熬了一个小时,最后一定小火熬干

步骤八

8. 等凉了后加入适量蜂蜜(根据个人口味定,喜欢甜就多放)一定要凉要不会损坏蜂蜜里的维生素,最后装瓶密封放入冰箱,一周后就可以喝了(多放几天也可去苦涩)

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