舌尖美味
2018-10-25
1. 鸡胸肉 皮蛋 姜 八角
2. 鸡肉切丝 皮蛋切丁
3. 此时将粥烹至九分熟放入八之前放入八角及姜片
4. 肉加料酒焯水
5. 粥中放入碱或小苏达少许，放盐
6. 待粥九成半熟时放入鸡肉，皮蛋，少许鸡精，出锅喽!
八角及盐不要放多，以清淡香浓最好，粥中放碱或小苏达能使粥更香浓，对胃也有很大的好处呢!
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