1. 洋葱、香菇切碎,蒜切末
2. 炒锅入油,冷油放洋葱、蒜炒香,放香菇炒软
3. 放入米饭炒匀
4. 倒入牛奶
5. 倒入水与米饭平齐,撒入盐、黑胡椒、意大利香草调料,小火煮5分钟
6. 煮好的蘑菇饭盛入烤碗中
7. 铺上一层马苏里拉芝士碎,入烤箱烤至奶酪融化即可
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