爱喝白开水
2017-11-28
1..用干净牙刷把蟹刷洗干净。
2.醋加水倒入蟹里浸泡15分钟（要用陶瓷的用具）
3.浸泡完用清水冲洗干净，放在蒸架上蒸，隔水蒸20分钟。
4.蒜头，姜剁碎。
5.放入锅里爆香。
6.倒入小碗里，加入酱油，醋。
7.蒸熟的大闸蟹。
1.蟹的盖要朝下，这样膏才不会漏出来2.蟹要用玛莲草绑好，不然会到处爬。
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