滚烫圆子
2018-08-03
1. 把紫薯蒸熟了以后捣成泥
2. 加入牛奶搅拌
3. 打鸡蛋，搅拌，加入少些面粉
4. 加入平地锅中平铺成为蛋饼
5. 均匀抹上紫薯泥
6. 卷起来
7. 用刀切成一片片。注意，每刀都要沾水，防粘。
8. 适当装盘，即可
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