杉杉小厨房
2018-06-25
1. 培根、洋葱、青红椒切细丝，香葱切段
2. 鸡蛋打散加盐搅匀，加少许面粉拌成无颗粒蛋糊
3. 不粘锅刷层薄油，小火，倒入蛋糊，40秒后关火
4. 在蛋糊面上铺上培根丝、青红椒、洋葱丝，最后铺上奶酪丝
5. 盖盖，小火焖3分钟，开盖，奶酪条熔化，轻晃锅，饼脱离锅身即可
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