返回

潮汕菜脯鸡

首页 > 菜谱 > 潮汕卤鹅> 潮汕菜脯鸡
潮汕菜脯鸡
潮音潮人 2018-06-25

潮汕菜脯鸡

潮汕菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃,著名的土特产,以其色泽黄珀鲜艳,味道香甜,肉厚酥脆等特点而著称,深受群众喜爱。有人曾将“菜脯”、“咸菜”、“鱼露”称为潮州三宝。据《潮汕百科全书》记载:“饶平高堂菜脯、潮安江东菜脯,驰名海内外。” 今天小编就来教大家做一道潮汕地区著名的美食:潮汕菜脯鸡
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
潮汕菜脯鸡做法图解1)

把鸡肉、菜脯、冬菇切块,葱切粒,放至盘中备用

步骤二
潮汕菜脯鸡做法图解2)

将鸡肉和菜脯放进锅中,加适量清水,盖上锅盖,煮30分钟后再开锅盖放入香菇,加适量鸡粉、胡椒粉、芝麻油、生抽、葱粒,煮熟收汁即可

步骤三
潮汕菜脯鸡做法图解3)

美味爽口的下饭菜就做好了

温馨提示

请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

菜脯已经有咸味,无需再加盐

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >