1. 制作焦糖。凉水和糖放入锅中加热,冒泡变色后迅速倒入容器,不然容易凝固。
2. 牛奶加焦糖香草和白砂糖,加热至糖融化放凉。
3. 鸡蛋打散倒入牛奶中,过筛虑去杂质。
4. 鸡蛋牛奶倒入容器中,烤箱40分钟就好啦
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