嘴馋族
2018-07-01
1. 皮蛋对切再对切，也就是一个皮蛋分四份，(*^__^*) 嘻嘻……，摆在盘中；
2. 将酱油、香醋、糖、蘑菇精调好；
3. 干红辣椒剪成小段；
4. 起锅热油，小火爆香姜丝、八角与干红辣椒，倒入酱汁，马上关火哦；
5. 将酱汁直接泼在皮蛋上，拌上香菜末，哈哈，香辣皮蛋完成咯！
这里说的切皮蛋，不是用刀哦，而且用线，用线切的皮蛋漂亮。哈哈......
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