生吃小丸子
2018-06-26
1. 黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀；
2. 加入蛋黄，搅拌均匀；
3. 筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉，用刮刀切拌均匀；
4. 分成8克一个的小面团，揉圆，摆入烤盘。
5. 140度，上下火，15-20分钟。稍微冷却后，将糖粉及抹茶粉撒在表面即可。
1、不喜欢太苦的话，可以只在表面撒糖粉即可。2、抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍，是芹菜的28.4倍，对身体非常有益。
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