舌尖美味
2018-08-16
1. 猪肉泥先腌好，用胡椒粉,盐,少许酱油,少许糖。加水搅拌,一直叫搅，直到觉得发飘了，轻松了。最后加少许淀粉。豆腐要切薄,这是很关键的一步,你要非常有耐心,把豆腐切成大概两到三毫米的厚度，然后整齐的排在盘子上面。盘子两边铺上肉泥。然后在豆腐的两边打上鸡蛋。最后,叫宝宝来帮忙,给小丑添上眉毛鼻子和嘴巴。
2. 大火蒸八分钟，小丑出来喽！
肉泥一定要加水搅拌
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