1. 糯米粉加水调至合适的软度,搓成粉团,分成4个小剂子。(买汤圆就省略这一啦!)把小剂子用说压扁,加入1小勺花生酱做馅,包成汤圆。(买汤圆也省略这一步啦!)
2. 小奶锅里倒入1碗水煮开,放进汤圆煮熟。(你如果做得多,水要多放点,水少容易粘一起)
3. 把椰蓉平铺在碟子上,捞起汤圆沥干水分,趁热在椰蓉上来回打滚,均匀粘满椰蓉
4. 在两个汤圆上面插上牙签,绑好两个蝴蝶结,把另外两个汤圆分别插在牙签上;
5. 把红枣皮稍为剪弯做嘴巴,用黑芝麻做眼睛,剪两块橘子皮做帽子,哈哈,可爱的小雪人就做好了。
椰蓉分次倒,如果你一次倒太多,用不完就浪费了,当然,你也可以把剩下的吃掉
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