喝咖啡不加糖
2018-07-05
1. 里脊肉解冻切片放入适量盐、水淀粉和料酒抓匀腌制一刻钟
2. 黑木耳提前用冷水泡发，用开水汆烫下
3. 蒜薹洗干净切三厘米长段
4. 切好葱姜蒜
5. 锅里放入适量开水加入大料和花椒煮开一分钟过滤留水备用
6. 平底锅放油把肉片炒七成熟，为了健康没有过油
7. 热锅下油炒香葱姜蒜
8. 加入蒜薹和黑木耳翻炒均匀
9. 加入肉片
10. 加入老抽、盐调味，最后倒入适量花椒大料水水淀粉勾芡，出锅前倒入鸡精和醋调味！
11. 灯光的原因看着不好看，其实很好吃！
这道菜必须配花椒大料水和山西老陈醋哦！
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