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南瓜蛋糕

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南瓜蛋糕
海敉奇鲜果 2018-07-24

南瓜蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 首先准备好。在cupcake 烤盘里,放上蛋糕纸。预热烤箱175°(将南瓜,蒸熟,炉灶上,架上一个小锅,倒入苹果汁,南瓜煮热,离火——拌入琼脂。)

步骤二

2. 随后将黄油在室温,变软。软了之后,放入搅拌机里面,与糖。混合搅拌。打到蓬松,(大约5分钟)(随后将,蛋糕粉,肉桂粉,丁香粉,baking power。过筛.mix在一个盆内),鸡蛋打散,慢慢倒入。搅拌。。随后,关闭搅拌机。拿下,搅拌桶,慢慢拌入,面粉混合物,一次少量的面粉,一次少量的牛奶。交替拌入。打到融合。(!!!切记轻柔的搅拌,面粉有面筋质,很容易上劲,如果上劲就没有蛋糕的松软口感。混合好之后。。

步骤三

3. 将刚才准备好的烤盘,装入,面糊,在3/4的位置,待成熟时候还会膨胀。。待装入完全后(大约16~18个,cup cake),小心拍打烤盘,使得底部,没有空气。放入烤箱大约20~25分钟。20分钟左右的时候,准备一根牙签,插入蛋糕,拔出没有黏连物,就是成熟时。拿出烤箱,待凉。

步骤四

4. 这时候我们准备一个奶油芝士酱,很简单,将奶油芝士,膈水,软化。之后,放入准备好的枫叶糖浆。(各大超市均有销售)如果没有。可以换成,其他糖浆。如果觉得太厚,可以放一些打发的奶油。稀释,加入柠檬汁。

步骤五

5. 将奶油芝士酱,放入裱花带内,平嘴头滴,从蛋糕中心,向外,旋转蛋糕,上下上下的均匀挤出,——如下图

步骤六

6. 花样随心。开心就好

步骤七

7. 完成。奶油醇香,,枫叶的清香。果香。幸福就是如此简单。用心 用情。感动无处不在

肉桂粉装饰

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