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带鱼

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带鱼
外婆的小厨房 2018-07-27

带鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 带鱼洗净.放醋 然后晾干

步骤二

2. 葱姜蒜 切好 打一个鸡蛋 搅拌好 再把带鱼放在鸡蛋里面滚一下 再放面粉里面捎捎沾一点点

步骤三

3. 开火 倒色拉油 油不要烧太开 要不然油没营养的 烧到7分熟就可以了放姜蒜爆一会 就放带鱼了 两面煎黄 放豆瓣酱 放一点水 水干了后 再装盘子 锅洗干净 开火 后放一点水 再放糖了 糖煮黄 拉着有丝线 就放带鱼拉

大人吃的话可以不放糖有小孩的话可以放几块糖里面多的大人吃

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