1. 新鲜芒果切花刀,取下果肉
2. 搅打成芒果泥
3. 放入柠檬汁
4. 隔水加热
5. 放入软化的吉利片,迅速搅拌至融化,然后隔水降温
6. 淡奶油 细砂糖打至6分发,出现纹路不会马上消失即可
7. 将冷却的芒果泥倒入淡奶油中
8. 搅拌均匀的慕斯液
9. 倒入容器,放冰箱冷藏一晚即可
10. 品尝前点缀些新鲜芒果粒装饰更诱人
11. 味道真心不错的哈
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