1. 洋葱半个切丝后泡在凉白开里,小番茄切对半,芹菜切段。
2. 大锅把水煮沸加盐后把螺旋面放入锅煮熟后捞出。
3. 肉制品氽烫至熟后捞出沥干水备用。
4. 把意面、肉制品、洋葱丝、芹菜、辣椒、番茄加到大容量里拌均。
5. 加鱼露、白糖调味,再挤上半个柠檬的汁水充分拌匀即可。
因为是凉拌,所以意面一定要煮熟透。这个泰式的拌面一定要加鱼露调味才够风味。
来自美妈厨娘
这道菜清爽可口,但记住,煮熟之后不要用凉水冲,和这道菜做法相
来自看戏吃饭
凉拌意面和凉面,拌面做法相似,将面,再倒入调好的酱汁,加入辣
来自美丽嘉的厨房