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凉拌意面

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凉拌意面
美丽嘉的厨房 2017-01-16

凉拌意面

凉拌意面和凉面,拌面做法相似,将面,再倒入调好的酱汁,加入辣椒酱,酱油,醋,黄瓜丝,还可以加入酒,增添其绵长深厚的特点,和拌面做法不同的是,意面煮熟后不应该用凉水冲。意大利面热量更低,减肥时可以食用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
凉拌意面做法图解1)

1.锅子烧开水,倒入色拉油、盐,放入意面,煮熟。

步骤二
凉拌意面做法图解2)

2.放入白玉菇,炒熟。

步骤三
凉拌意面做法图解3)

3.捞出意面,冲凉。

步骤四
凉拌意面做法图解4)

4.控干水分。

步骤五
凉拌意面做法图解5)

5.放入冰块。

步骤六
凉拌意面做法图解6)

6.放入白玉菇。

步骤七
凉拌意面做法图解7)

7.放入焯过水的胡萝卜。

步骤八
凉拌意面做法图解8)

8.放入圣女果。

步骤九
凉拌意面做法图解9)

9.放入洋葱。

步骤十
凉拌意面做法图解10)

10.放入生菜。

步骤十一
凉拌意面做法图解11)

11.倒入生抽。

步骤十二
凉拌意面做法图解12)

12.倒入橄榄油。

步骤十三
凉拌意面做法图解13)

13.倒入番茄酱。

步骤十四
凉拌意面做法图解14)

14.研入黑胡椒粉。

步骤十五
凉拌意面做法图解15)

15.倒入盐。

步骤十六
凉拌意面做法图解16)

16.搅拌均匀即可。

1、意面一定要煮熟透,防止有硬心,影响口感。2、白玉菇一定要焯熟,菌类不熟不能食用呢!3、冰块是冰镇的关键,一定要用纯净水或者矿泉水冰冻,防止泻肚。4、肠胃不好的,小心食用。

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