1. 黄油软化,加入糖分,搅拌均匀,再加15ml蛋液搅拌均匀。
2. 倒入蔓越莓干还有低筋面粉,搅拌均匀
3. 再将搅拌均匀的面团放在保鲜膜上,做成长方形的面团,放入冰箱冷冻1个小时左右
4. 冻好后取出,切片,放入预热好的烤箱,上下火,165度,中层,20分钟左右,时间可根据自己饼干切的大小适当调整,烤至表面金黄即可
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