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家常清蒸黄脚鱲

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家常清蒸黄脚鱲
花生君 2018-07-09

家常清蒸黄脚鱲

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鱼处理干净稍晾干水

步骤二

2. 下面放姜葱段垫底,上面再放姜葱段。锅放水烧开,鱼碟放上蒸约5分钟。开锅,倒掉鱼水及姜葱。

步骤三

3. 从新放上姜葱丝,下滚油淋面再放少许豉油。

我选的鱼约8两开水蒸约5分钟即可,时间太长鱼肉会老。

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