栗子小厨
2018-09-09
1. 紫薯煮熟，去皮捣烂
2. 鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀
3. 加入适量的面粉，继续搅拌均匀
4. 加入紫薯，搅拌
5. 加入适量面粉，一定不能太稀，否则煎起来会粘锅
6. 半成品，就欠油煎一下了
7. 锅内倒入少许花生油，烧热转小火
8. 倒入紫薯泥摊匀
9. 煎熟后翻另一面煎
10. ok后，关火，
11. 用圆形口杯压一下，就可用像图中一样了
白糖可以根据个人的口味加入
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