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家常紫薯煎饼

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家常紫薯煎饼
栗子小厨 2018-09-09

家常紫薯煎饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 紫薯煮熟,去皮捣烂

步骤二

2. 鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀

步骤三

3. 加入适量的面粉,继续搅拌均匀

步骤四

4. 加入紫薯,搅拌

步骤五

5. 加入适量面粉,一定不能太稀,否则煎起来会粘锅

步骤六

6. 半成品,就欠油煎一下了

步骤七

7. 锅内倒入少许花生油,烧热转小火

步骤八

8. 倒入紫薯泥摊匀

步骤九

9. 煎熟后翻另一面煎

步骤十

10. ok后,关火,

步骤十一

11. 用圆形口杯压一下,就可用像图中一样了

白糖可以根据个人的口味加入

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