1.所需原料,青辣椒
2.辣椒洗净,去籽,去蒂,切成段
3.锅中放油,放入青辣椒煸炒
4.煸炒到青辣椒外皮有点变白,放入适量的葱
5.放入适量的醋
6.放入适量的白糖
7.放入适量的生抽,加入适量的水
8.放入适量的盐,烧到汤汁基本收干即可
糖醋菜不用放味精,辣椒要变炒的颜色有点变白,做出来才好吃
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