1. 把土豆去皮,切薄片,上锅蒸熟
2. 把土豆压成泥,金枪鱼肉(罐头)也压碎,泡姜切成碎末,三种材料和匀,加盐和胡椒粉调味
3. 上述材料放入耐热容器,表面撒马苏里拉碎,入烤箱200度,烤至奶酪融化并上色
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