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莴笋炒蛋

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莴笋炒蛋
姜葱果味 2018-07-10

莴笋炒蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 莴笋,胡萝卜分别切丝,黑木耳泡好

步骤二

2. 鸡蛋打散,加少许盐,一点点油,一点水,教大家炒芙蓉蛋,炒出来很漂亮

步骤三

3. 开始炒蛋,冷锅热油,下蛋液,中火,注意不要去搅蛋,锅铲轻推两边,凝固了一块,剩下的蛋液又会跑过来,要用推的,炒熟盛起

步骤四

4. 锅里放油,放葱花颠香,放莴笋,胡萝卜丝,黑木耳,炒啊炒,变软加盐,糖,加炒好的鸡蛋,炒匀,加味精,出锅,来吃

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