唯美食不可辜负
2018-09-19
1. 包菜手撕，去梗洗净后，用盐水浸泡，去除农药。
2. 炒锅下油，放入花椒爆香后，捞起花椒。
3. 放入蒜头，三层肉翻炒出油后，倒入沥干水分的包菜迅速翻炒断生。
4. 淋入少许生抽，下盐，白糖调味后，撒青蒜叶即可。
1.包菜，一定要选择圆柱形的，不要选那种圆盘形的。2.包菜一定要用手撕，将梗的部分去除。
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