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自制手撕包菜

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自制手撕包菜

自制手撕包菜

准备时间:3分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

1. 将牛心菜用手撕成小块,不要太粗的茎,半颗即可。

步骤二

2. 花椒、辣椒

步骤三

3. 生抽

步骤四

4. 锅热油,小火爆香花椒、辣椒,再爆香蒜片;转大火,放入牛心菜翻炒,八分熟淋入生抽,出锅前撒盐,均匀出锅;若出锅前淋入蚝油,生抽和盐不要放。

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