80后煮夫
2017-12-20
1.食材准备--鲜辣酱，杏鲍菇。
2.杏鲍菇洗净切小条，葱蒜切碎末。
3.炒锅爆香蒜碎。
4.将杏鲍菇入锅里翻炒至软。
5.倒入一勺辣酱。
6.一勺蚝油。
7.一勺生抽。翻炒匀即可。
辣酱不一定非用辣酱，也可以选择其他的酱，海鲜酱、甜面酱、豆瓣酱等都可以哦。不管用什么酱，都要注意咸度，酱不太咸的，可以适当地添加盐或鸡精，还有白糖。
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