碳烤栗子
2018-08-12
1. 少许面粉加清水，调和成面糊状
2. 鸡蛋打散，葱切葱花
3. 煎锅放炉子上加热，倒入少许油
4. 倒入调和好的面糊，铺开后迅速将多余的面糊倒出来，继续将煎锅放炉子上
5. 倒入蛋液，铺平面饼，撒上葱花，本人的锅小用不了一个鸡蛋，蛋液只要铺平就好，多点少点都可以
6. 待蛋液完全凝固后，翻面，抹上黄豆酱，将生菜跟果子卷进去就好
7. 好吃的煎饼果子就好了
面糊倒入后，迅速把多余面糊倒出，这样才能摊出薄的面饼，本人就是由于要拍照，倒晚了，面糊都有点凝固了
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雁门清高
煎饼果子的做法