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家常酸菜鱼

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家常酸菜鱼
菠萝炖排骨 2018-07-18

家常酸菜鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鱼洗净,切片,用盐、料酒、生粉适量拌匀,腌制十分钟

步骤二

2. 准备葱姜蒜等,葱切段,姜切丝,蒜切片;酸菜、泡椒切段备用

步骤三

3. 锅置火上,放油烧热,放入姜蒜炒香后放入酸菜炒香加入适量水烧开。

步骤四

4. 水开熬五分钟,倒入腌好的鱼片,煮熟即可放葱段起锅。

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