青青的烟火生活
2018-07-12
1. 鸡蛋打散，摊成鸡蛋皮，放旁边晾凉。
2. 黄瓜拍碎，放碗里备用。
3. 蒜瓣捣成蒜泥，捣的过程中加盐巴。
4. 将鸡蛋皮卷成一卷。切丝。
5. 将黄瓜、鸡蛋丝、花生米、虾皮、蒜泥放入碗里，加盐巴，味精，香油，醋，味极鲜，搅拌均匀便可。
不爱吃蒜的，可以不放蒜泥。
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