1. 飞饼放进不加油的锅里,两面煎至金黄后,也可以用铲子和筷子往中间挤松,然后出锅。
2. 锅里滴一点点油,也可以不加,把一个鸡蛋打进去煎,蛋煎一面不要翻面,至底面凝固时放入飞饼盖在鸡蛋上,因为此时鸡蛋上面还没有凝固,所以饼放上后会立刻粘在一起,然后两面煎至蛋熟就可以出锅啦!
3. 最后一步就是抹番茄酱或者甜面酱,夹生菜、黄瓜,也可以是其他喜欢吃的菜,黄瓜要洗好后把刺刮掉切条!开吃啦!
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