呛的眼泪流的小葱
2018-07-16
1. 生姜去皮切片
2. 姜切成沫，置于纱布上
3. 用纱布将姜粒包裹好
4. 用擀面杖捣烂纱布里的姜，纱布会吸收姜汁
5. 捣烂后一只手就可以将姜汁轻松挤出，注意手要洗干净哟!
6. 姜汁备好后，准备牛奶，牛奶置于大碗中，再倒入一小勺雀巢奶粉，会很香的
7. 将牛奶放入微波炉中高火加热3分钟，至牛奶煮开
8. 开始撞奶，用大勺舀20下，将奶冷却到70，80度。
9. 将撞好的奶快速冲入盛有姜汁的小碗
10. 静置5分钟，就做好了。
11. 根据口味加一小勺蜂蜜 OK 开吃。
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姜汁撞奶