居然小星馆
2019-03-01
1. 苦瓜仔姜洗净备用
2. 苦瓜仔姜切片
3. 撒上适量盐然后拌匀，腌制几分钟
4. 腌制后的仔姜苦瓜会有水分，一定要把水倒干净.然后撒上味精、少量白糖、再淋上麻油拌匀即可
5. 一盘清爽脆嫩的凉拌菜上桌啦！很下饭哦！
仔姜尽量选嫩点的，这样吃起来比较脆嫩，没有茎
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