桃花香满堂
2018-08-16
1. 1、将鱿鱼去头把皮去内脏，清洗干净，洒上点料酒去腥。
2. 2、糯米浸泡水中后沥干水份。
3. 3、将所以材料放在碗里（米也放入）加入调味料搅拌均匀。
4. 4、将调好的馅料灌入鱿鱼身中，然后用几根牙签将收口紧紧封住（鱿鱼皮忘记扒啦）。5、放入开水锅中大火蒸20-25分钟后取出，切成片。6、锅中大火加入水 老抽 盐 糖 耗油 淀粉调成汁浇在鱿鱼上。
糯米最好提前一天晚上就泡。
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