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家常版鱼香茄子

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家常版鱼香茄子
呱呱菜园 2018-10-03

家常版鱼香茄子

准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 主料茄子

步骤二

2. 将茄子切成斜角形

步骤三

3. 锅里热油将茄子倒入,炒到茄子煸软为止,我只有一种感觉茄子吸油的功力太强了,倒了那么多油没翻几下就没了

步骤四

4. 用配料调好的汁备用

步骤五

5. 接着继续热油准备葱姜蒜油热了以后倒入

步骤六

6. 往锅里在放入两勺豆瓣,炒出香味以后在倒入刚才炒好的茄子再加入调好的汁,

步骤七

7. 同上

步骤八

8. 一盘诱人的鱼香茄子做好啦你准备开吃了吗

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