1. 锅内放油,又热后煸炒葱姜蒜末,出香味后放入五花肉煸炒。
2. 五花肉变色后加豆角继续煸炒。
3. 待豆角颜色都加深后在放入土豆继续煸炒。
4. 锅内加酱油调色,煸炒.
5. 锅内加水,盖过菜就可以了,加盐,盖上锅盖炖就可以了。
6. 锅内汤汁收干放入鸡精就可以出锅了,味道美美的。
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