钱大米
2018-07-11
1. 青梅洗净晾干。
2. 在无水无油的干净罐子里放入青梅。
3. 冰糖放进去。我用的黄冰糖。据说黄冰糖比白冰糖营养要好一点，我是觉得颜色漂亮些。
4. 醋倒进罐子。最好用酿造醋，这个没有什么好说的，勾兑醋肯定对身体没好处。我用的醯官原浆醋。
5. 这样子就OK了。一两个月就可以喝了，凉拌，做菜，还是兑水直接喝都很不错哦！
6. 纯得瑟！第二天早上，冰糖已经全化了，梅子浮起来。
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