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自制冰淇淋

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自制冰淇淋
360菜士 2018-07-13

自制冰淇淋

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 材料如图,鸡蛋只要蛋黄。

步骤二

2. 白糖倒入蛋黄里,打出泡。

步骤三

3. 牛奶烧成微开。

步骤四

4. 一勺一勺的加进蛋液里面打匀,不能一下倒进去,牛奶的热度会把蛋液冲熟。

步骤五

5. 加入一点奶油打成如图,放入冰箱,两小时就去搅匀一次,就不会冻出冰渣子。

步骤六

6. 结块了,勺出来开吃吧!

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