1. 把米放在瓷碗里浸半个钟
2. 把腊肠切片,放到饭上一起上锅蒸20分钟
3. 20分钟后,把蛋浇在饭上一起蒸, (蛋不要搅拌,保持蛋黄和蛋白分离,)同时浇点酱油在上面提味加提色再蒸个八分钟,蛋熟了,也不会太老
4. 在蒸饭的时候,把蒜头切碎,在热油里煎,做成香喷喷的蒜头油!等会备用
5. 最后,在蛋饭上浇上蒜头油,再开大火蒸个10秒,使蒜头油的香味融入饭中,美味的蛋蒸饭就做好了
糯米饭是一道美味的美食,糙米和一般的米不一样,营养价值也非常…
大盆菜,听名字就知道这是一道东北菜,看我做的看起来还不错吧,…
蒸水糕,蒸糕是大家都吃过的,蒸糕采用糯米为原材料,搭配很多不…
广东芋头糕,广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…