微波小海炉
2018-07-19
1. 蛋黄加糖打散。
2. 加入牛奶和油打匀。
3. 筛入低粉拌匀。
4. 蛋白分三次加糖打至接近湿性蛋白状态。
5. 取1/蛋白混合蛋黄糊，再全部混合均匀。
6. 面糊倒入模中，轻震去气泡。
7. 预热烤箱，上下火，中下层,160度45分钟。
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