吃货的小管家
2018-11-30
1. 五花肉切片，豆干切片，芹菜蒜苗葱切段，辣椒切片
2. 鱿鱼切条，切细了下锅就没了哈哈
3. 锅内不放油，下五花肉小火慢炒出油
4. 放入蒜末和豆干继续煸
5. 放糖，继续小火
6. 豆干出香味，肉片卷曲，下鱿鱼条翻炒到变软，放蚝油盐生抽，调好味道放50克清水闷3分钟（标准的是用泡鱿鱼的水）
7. 放芹菜
8. 放蒜苗葱红椒
9. 起锅放鸡粉，滴几滴醋和香油
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